NUTRICION

Es un factor de suma importancia. En Argentina la ausencia de una adecuada alimentación es un causante no solo de pobres resultados en la educación sino de la violencia escolar o social, además de dejar al organismo con su sistema inmunológico abierto a cualquier enfermedad. El stress con que se vive profundiza el problema.

Cuando existe una alimentación basada exclusivamente en carbohidratos y azúcares,
cómo puede responder la química del cerebro? Cuando un joven va a la escuela con unos mates solamente, cómo puede responder la corteza cerebral ante los estímulos externos?
La agresión y la violencia pueden hacer presa al joven y ya no puede contenerse.
En estas condiciones a ningún docente se le puede exigir que enseñe a un alumno que no llevó su cerebro a la escuela. Un docente no puede darle clases al sistema límbico animal. Este no razona, actúa por instinto.
Si el joven no se alimentó con proteínas y comió principalmente carbohidratos se transformará en pérdida de tiempo para el docente, además de indisciplina y violencia para la clase.
Estas razones forman parte también de otros fenómenos sociales relacionados con vandalismo y violencia.

En el siglo XXI es hora ya de pensar que el humano es más que un montón de carne y huesos. El humano es una unidad psicobiológica. Es cuerpo-alma/ materia-espíritu.
Si al humano lo vemos solamente como una masa que se mueve y camina, que está en la vida para hacer lo que le plazca, entonces no alcanzaremos a comprender por ejemplo el hecho del poderoso efecto de la TV, de las letras de música con contenidos negativos, de los sonidos que alteran esa unidad psicobiológica. Ni tampoco se llegará a comprender la importancia de la nutrición equilibrada y tantas otras cosas.

En Mendoza, vive un médico que es un premio y bendición para la sociedad: Dr. Abel Albino. Con lucidez supo adelantarse a los tiempos y al problema para darle solución. Lamentablemente, alguien que debería estar en el Ministerio de Salud por su valioso aporte a la sociedad, ha sido ignorado por miopía o ceguera humana.

EDUCACION

Durante más de una década se le ha dado importancia a la vida hueca y superficial. Los docentes argentinos han tenido que soportar durante varios años la desvalorización y descalificación de sus funciones, pasando a considerárselos de tercera.

Analicen Ustedes: desde cuándo comenzó el bloqueo en el aprendizaje que se extendió como si de una epidemia se tratara? Con seguridad cada joven tenía algo con qué responder en su organismo al iniciarse la crisis social y económica. Pero hacia el año 2002, los jóvenes sometidos a un ambiente caótico y deficiente alimentación comenzaron los bloqueos en sus aprendizajes y la indisciplina escolar se profundizó.
Piensen por favor y relacionen las partes.

El académico cubano Angel Oscar Elejalde en su visita a Mendoza, señaló (Diario Los Andes On-Line): “Si no logramos que el niño trabaje con un pensamiento científico
y reflexivo es imposible que pueda avanzar en el razonamiento y prepararse para la vida”.
El académico sabe de lo que está hablando. Aunque para poder ayudar a un joven a trabajar con el pensamiento científico, primero le tenemos que aportar sustancias nutritivas que vayan a su cerebro al mismo tiempo que enseñarle a pensar, a direccionar y educar su pensamiento.

También se ignora o desconoce este tema. Probablemente por la rigidez propia de los que creen saber mirando una parte y no el TODO.
Como los ciegos y el elefante.

La película Elefante debe ser interpretada correctamente. Diría que no es apta para ser vista de buenas a primeras por los adolescentes. Cuando el joven no está en condiciones de elaborar el contenido (tanto desde una probable debilidad física y/o psíquica, desde su pensamiento y emociones) queda abierto el camino para establecer contacto con regiones oscuras de la psiquis que rápidamente se pueden traducir en acciones indeseables para todos.
Mediante diálogo y razón es preciso hacer comprender a los jóvenes el poder que encierran las imágenes, la TV, las canciones con contenidos negativos que penetran en el inconsciente con tal fuerza que terminan siendo como sujetos hipnotizados, perdiendo toda capacidad de pensar y reflexionar por sí mismos.
Los adultos principalmente deben darse cuenta de esto, tomar consciencia, para poder apoyar pacientemente a los jóvenes vía razón y lógica.

Un refrán popular dice:” Panza llena, corazón contento”. Una parte importante de la verdad.
En la situación argentina, DAR PESCADO (ALIMENTACION EQUILIBRADA) y ENSEÑAR A PESCAR (EDUCAR),
son prioridades. Con estas acciones quedará escaso lugar para la violencia, salvo casos que deben ser tratados por especialistas de la psicología y psiquiatría. Los jóvenes tendrían las necesidades básicas satisfechas, pudiendo disfrutar de tiempos saludables que los encaminen hacia un aprendizaje fructífero, donde renace la esperanza de una vida mejor, tendiente a la recuperación de valores trascendentales.

Si realmente se comprendiera el hecho de la relación existente entre alimentación, cerebro y delincuencia-violencia, se daría prioridad dentro del presupuesto 2005 a reforzar las medidas para poner en pie a cada ciudadano con entrega de alimentos y educación hasta que el desempleo sea anulado. y las personas puedan ganarse dignamente el sustento mediante el trabajo.
Si esto se comprendiera hasta los niveles de inseguridad bajarían.
Si esto se comprendiera no existiría el peligro latente de contraer tuberculosis o lepra como ya está ocurriendo en determinadas zonas del país.
Si esto se comprendiera los jóvenes gozarían de mayor bienestar en sus hogares, porque sus padres estarían contenidos por el sistema.
Si esto se comprendiera un joven no buscaría ni el alcohol ni la droga porque su sistema psicobiológico lo rechazaría con fuerza. Marco Aurelio, el filósofo estoico decía: “Todo lo que afecta a la abeja, afecta a la colmena”. Cuánta razón!